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空山新雨 涵碧迎賓


【迎賓樓】

門口有兩隻獅子,一張口,一閉嘴,神色自若有趣。
涵碧春秋裡寫著:「腿上的紅土,可能是昨晚又跑出去玩了。」


 張口的是公獅,裡面堆滿了各國錢幣,也許錢獅,能夠聚寶迎春,象徵著喜氣。
牆上的兩座鳥籠與燦爛無比的蝴蝶蘭,在淺灰色的牆壁上,突出異常。
黃色雀鳥與兩隻白文。



站在建築物前方的時候,
一顆心一直掛記著價錢。

全台灣最昂貴的飯店─涵碧樓。
如果吐露給親朋好友知道,大概會被酸一句,房貸還沒繳完就花了這麼多錢,這樣的評論。

完全能夠理解。
但是,住完後,卻不太能理解了。

金錢、價值與意義,這樣的概念,如果簡化成誰等於誰太過淺白。
先總統蔣公的宇宙繼起之生命,被雞蛋花與蘭花擋住了,
低調的牆面建築,大隱隱於市的方式,
遮掩著湖光山色美景的擁有,
安靜的坐在那。


前方的島是Lalu島,整面湖面山色被溫柔的氣候包圍著。
涵碧樓的顏色是蔭綠色,灰色剛毅的延廊,水池面延伸至天際,池上小盆上的荷花,
每日都來自於台南白河,紫色、黃色、粉色...

天青色等煙雨,而我在等你

天青色。
飯店人員很快就將行李幫我們置放在一旁,距離下午三點入房時間還有四個小時。

在大廳等待的時候,去了一趟洗手間,涵碧樓總共有A、B、C棟,聯外的廁所在C棟,
C棟裡有圖書館、日式料理(僅提供房客且只有五、六、日有營業)、Villa區,
A、C棟相連的天橋,可以從橋上往下看到水池,繞著。

從A棟往C棟看去,可以見到大面落地窗的圖書館。
覺得飯店有圖書館很微妙,進到裡面更微妙了。


整面黃金檜木,透著沉穩的氣息(請忽略我的腳),牆面上依照CD、DVD、外文、中文、旅遊、飲食、小說,一路放了過來,拉開的抽屜裡面還藏著一些意想不到的經典,書籍的選書很平民(? IQ84、味道福爾摩沙、深夜食堂,DVD則是有藍色大門、關鍵少數、歡迎來到布達佩斯、宮崎駿全集等。


還沒說到那個聯外的廁所。
一進門就是一整串的蝴蝶蘭,兩間廁所裡面都配有洗手台,還有濕毛巾在旁。
沒有任何廁所應該會有的潮濕氣味。


回到大廳等待,服務生拿來了杏仁,瓷碗裡裝著檸檬紅茶。
沁涼無比的氣息。

刷完了卡,我們決定在房間好之前先到步道上走走,也許遊湖也不錯。
雖然一開始的打算應該是一整天享用他們家的設施,但真的很難得來日月潭,還是來看看吧。


再次走回門口,尋找可以吃午餐的地方,涵碧獅,他們這樣稱呼他,
開口的是公的,閉口是母的。




牆壁上的鳥籠,也非常的可愛,他是真的不是假的喔。

我們在東方餐廳完成了午餐,兩人分點一個套餐,就好了。
因為餐點分量,真的蠻大的,但必須說,這個麵包,那個奶油,還有油醋醬,都好吃無比,
幾乎都要把正餐壓過去了。






骨瓷盤上的美麗擺盤。
酥炸軟殼蟹是一整隻小蟹,咬起來的鬆軟味道,讓人精神為之一振。
而包魚鮮湯食材安放成一座精美的山形,高湯緩緩注入,神燈精靈的樣貌,賦予了湯的原味。
燉飯吃起來香氣撲鼻,而豬肉捲外的精緻脆皮,甜辣椒根,歡喜結緣。
每一種醬汁都有了它的意義。

很美。



完食後,我們從八樓一路坐電梯到了一樓,往外走出去看著了泳池,
雖然還沒來之前就已經聽過無邊泳池的厲害,但一開始看的時候想著,阿,就是個泳池阿,
並沒有連到天際的感覺。

但,無波鏡面的倒影,越是貼近越能感到他與他融為一體的一體感。
在涵碧春秋裡,他們這樣描述著泳池施作的過程,每一塊磁磚,每一次的打樣,每一次的貼平,來來回回無數次的修正,想要做出設計師口中那與天色、山色藉由每一次反射都能夠一體的期望。

不是只是貼完而已。
自己開模自己燒出的磁磚,斜面設計,讓水的張力能夠達到最大最滿的那一刻,乘載山湖。

他不只是游泳池。
是一個造景,是這個空間裡毫不突兀存在,彰顯的不是被游泳的功能,而是裝載這湖光山色的方式。


服務員跟我們說往下走下階梯,就能夠聯向步道。
那是個向長城一般的樓梯,據說共有十層樓高,
但因為設計吃堅持,舒適的面寬,合適的高度,
讓人走起來毫不吃力,瞬間就靠近了湖邊。

出口有保全站崗。
回頭看了看那長城。

毫不華麗的樣貌。
低調奢華,大概是這樣的意思吧。

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